 |
بتزا بالتونة والفطر
السلام عليكم ورحمة الله و بركاتهوصفتنا لليوم عبارة عن بتزا شهية بالتونة والفطر يحبها الصغار والكبار اقترحها عليك سيدتي بطريقة سهلة وسريعة
مقادير تحضير عجين البتزا:
300غ دقيق100غ سميد
1/2 كوب زيت زيتون
ملعقة خميرة فورية
ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير
بواسطة العجانة او اليد قومي بخلط النواشف ثم اضيفي الزيت والماء بالتدريج حتى تتكون عجينة لينة قومي بدلكها جيدا
بعد ذلك ضعيها في انية مدهونة بالزيت وادهني سطحها بالقليل من الزيت ضعيها في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمها
 |
| بتزا بالتونة والفطر |
مقادير تحضير الحشو:
حبة متوسطة بصلفلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
صلصة طماطم
زيتون
فطر معلب
علبة تونة بالزيت
جبنة مودزاريلا
ملح وفلفل
القليل من الزعتر
طريقة تحضير بتزا بالتونة والفطر:
عندما يختمر العجين رشي سطح العمل بالقليل من السميد ثم افردي العجين وضعي بها ثقوب بالشوكةوزعي صلصة الطماطم ثم كمية قليلة من الجبن بع ذلك اضيفي البصل الفلفل الفطرالزيتون ثم التونة
وندخلها لفرن مسخن مسبقا
 |
| بتزا بالتونة والفطر |
بعد نضجها قومي باخراجها اضيفي على الوجه كمية من الجبن الزعتر زيت زيتون منسم واعديها قليلا الى االفرن
 |
| بتزا بالتونة والفطر |
قدمي البتزا بالتونة والفطر بالف صحة وعافية
 |
| بتزا بالتونة والفطر |
 |
| بتزا بالتونة والفطر |
إرسال تعليق