تحلية بموس الشكولاتة mousse au chocolat en dessert


موس الشكولاتة
موس الشكولاتة
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من المعروف ان الشوكولاته تحسن الحالة المزاجية  لنساء ههههه لهذا   اقترح عليك سيدتي تحلية  سيحبها جميع أفراد أسرتك تحلية من المطبخ الفرنسي سهلة و سريعة لن تحتاج إلى الكثير من وقتك طعمها لذيذ جد ا  والتجربة خير برهان عزيزتي وهي موس او رغوة  الشكولاتة 

مقادير  تحضير موس الشكولاتة:

120غ شكولاتة  نوعية جيدة
4 ملاعق سكر ناعم
3 بياض بيض
2 صفار بيض
ملعقة زبدة
2ملعقة شكولاتة بالكوكيز او اللوز
250غ كريمة سائلة

طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة:

في  حمام مريم ذوبي الشكولاتة مع  الزبدة ودعيها تبرد قليلا

طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة
طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة

اخفقي بياض البيض مع السكر البودرة حتى تحصلي على مورانغ
اضيفي صفار البيض الى الشوكولاتة واخلطي بسرعة بعدها اضيفي بياض البيض بالتدريج وحركي بهدوء حتى تحصلي على كريمة متجانسة

طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة
طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة

اضيفي  الشوكولاتة  بالكوكيز او اللوز حسب رغبتك
اخفقي الكريمة على شكل شونتيي


طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة
طريقة تحضير تحلية بموس الشكولاتة
في اكواب التقديم ضعي طبقة موس الشوكولاتة   وطبقة من الكريم الشونتي كرري العملية وزينيها حسب الرغبة وادخليها الى  الثلاجة كي تبرد
قدمي التحلية بموس الشوكولاتة  باردة بالف صحة وعافية.




موس الشكولاتة
موس الشكولاتة

موس الشكولاتة
موس الشكولاتة

إرسال تعليق