بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفتي لليوم عبارة عن مملحات بعجينة واحدة ونكهات مختلفة ارجو ان تنال اعجابك سيدتي .
مقادير تحضير المملحات :
500غ من الدقيق الابيض
3 قطع من الجبن
120غ من الزبدة اللينة
2 حبات بيض
100غ من الجبن المبشور
2 ملاعق زيت زيتون
ملح وفلفل
يمكن تعويض الملح بمكعب مرق (ضامة البنة)
ملعقة كبيرة خردل
كوب ماء لجمع العجين
نصف ملعقة صغيرة من بكنغ باودر(نص خمارة حمرا)
2ملعقة كبيرة من بذور الخشخاش Grains de pavo
لتنسيم سنحتاج
القليل من حبوب الكمون
جبن مفروم
زعتر مفروم
لوز محمر
ملعقة من معجون الطماطم
ملعقة هريسة
ملعقة خردل
زيتون اسود
مورتديلا
طريقة تحضير المملحات موضحة بالتفصيل في الفيديو فرجة ممتعة:
لاتنسو الاشتراك في قناتي ليصلكم الجديد
إرسال تعليق