بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لك سيدتي في هذا الموضوع طريقة تحضير مسمن معمر في الفرن بمكونات سهلة وناجحة
مقادير تحضير مسمن معمر في الفرن
العجين
250غ من الدقيق الابيض
125 غرام من دقيق القمح
ربع ملعقة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة خردل او موطارد
ماء بارد لجمع العجين
الحشوة
زيتون اخضر بدون نواة
حبة بصل مفرومة ناعم
فلفل الوان مقطع مكعبات
علبة من التونة
ملعقة من توابل السمك
ملح وفلفل
ملعقة صوجا
بقدونس مفروم ناعم
زيت زيتون
طريقة تحضير مسمن معمر في الفرن موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق