بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
أقترح عليك سيدتي طريقة تحضير فطائر في المقلاة بعجينة جد رائعة
مقادير تحضير فطائر فالمقلاة
بالنسبة للعجين:
600 غرام دقيق أبيض
400 ميليليتر من اللبن
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة ملح
كيس من خميرة الحلويات
بالنسبة للحشوة:
250 غرام كفتة متبلة
بصلة مفرومة
حبة جزر مبشور
ملعقة من معجون الطماطم
ملح
فلفل أسود
بقدونس مفروم
طريقة تحضير فطائر في المقلاة باللبن
إرسال تعليق