التقلية /الكرشة/الدوارة بطريقة جديدة ومختلفة

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أقترح عليكم في هذا الموضوع طريقة تحضير الكرشة

مقادير تحضير التقلية

حبة بصل 
2 ملاعق بقدونس وكزبرة
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة كرم بلدي
ملعقة صغيرة توابل اللحم 
ملعقة صغيرة مروزية اللحم 
عود قرفة
حبة ليمونة حامض مرقدة
4 فصوص توم
زيتون أحمر
ملح ملعقة سمن حار
ملعقة كبيرة خل أبيض
زيت زيتون
فلفل اسود

طريقة تحضير الدوارة موضحة في الفيديو التالي




إرسال تعليق