كيش بالدجاج بعجينتي المذهلة المعتمدة دائما بدون زبدة
مقادير تحضير عجينة الكيش :
400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 4 أكواب عنبة
8 غرام من خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقة صغيرة ملح
قليل من الثوم بودرة
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
بيضة واحدة
160 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب عنبة
كأس إلا ربع من الماء البارد
مقادير تحضير الحشوة :
حبة بصل كبيرة
كأس عنبة من صلصة البيشاميل
400 غرام من الدجاج
فطر معلب
بودرة الثوم
زيت نباتية
ملح فلفل أسود
ملعقة زبدة
مقادير تحضير لاباراي :
3 حبات بيض
300 مليليتر من الحليب والكريمة
فلفل أسود ملح
ملعقة صغيرة ناشا
طريقة تحضير كيش بالدجاج موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق