الخبز الاسفنجي العجيب!!!بعجينة السفنج بدون فرن كايجي رطب وهشيش / خبز المطلوع
مقادير تحضير خبز المطلوع :
500 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 5 أكواب عنبة
200 غرام من الفينو أو دقيق القمح الممتاز مايعادل 2 أكواب عنبة
8 غرام من خميرة الحلويات
2 ملاعق كبيرة من الياغورت بدون سكر
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتية
ملعقة متوسطة من الملح
ملعقة متوسطة من السكر الخشن
2 ملاعق كبيرة من الزنجلان او السمسم
ماء دافئ لجمع العجين
طريقة تحضير خبز المطلوع موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق