اللحم بالبرقوق كاتعرفي ليه؟!؟لكن كاين سر اللي غايخلي اللي داقو عندك يشكر ويعاود
مقادير تحضير اللحم بالبرقوق :
كمية من اللحم
كركم بلدي زنجبيل فلفل أسود
زيت نباتية زيت الزيتون
2 أعواد قرفة
ملعقة صغيرة من توابل اللحم اختيارية
ملعقة كبيرة من خليط اللوز والزنجلان
ملح مكعب مرق بنكهة الزعفران
حبة بصل كبيرة
بقدونس وكزبرة
فص ثوم
ملعقة صغيرة من السمن
مشمش مجفف
اناناس مجفف
برقوق مجفف
طريقة تحضير اللحم بالبرقوق موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق