الملوي اللي غاينفعك وينفع وليداتك واخ نشكر ونعاود مانوفيه حقه
ملوي مورق بدون لحوم:
العجين :
250غرام دقيق قمح كامل معربا
500غرام دقيق ابيض
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة مساخن اختيارية
ماء بارد لجمع العجين
ربع ملعقة صغيرة خميرة خبز
الحشوة:
حبة قرع اخضر /حبة بصل/ حبة دنجال/ فلفل حلو/ حبة جزر/زيتون /هريسة/ ربيع /جبن اختياري
ملعقة زبدة كبيرة زيت الزيتون
كمون فلفل أحمر حلو مساخن
دقيق فينو خمارة
لتوريق
طريقة تحضير الملوي موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق