مملحات محبوبة في المطاعم الكبرى حضريها في بيتك بأقل تكلفة/مملحات رمضان
مقادير تحضير عجينة المملحات :
ملعقة كبيرة من الزبدة الخميرة الفورية
500 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 5 أكواب عنبة
3 قطع جبن
بودرة الثوم
زعتر
ملعقة من الزبدة والزيت
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة صغيرة من الملح
مقادير تحضير الحشوة :
لبن دافئ
شرائح الدجاج
أعشاب للتنسيم
بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من توابل الدجاج
فلفل أسود
ملعقة من الصوجا
سودانية أو فلفل أحمر حار مطحون
جبن مفروم
صلصة الطماطم
طريقة تحضير مملحات رمضان موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق