سلطات وأطباق خفيفة مع عصير مكايخطانيش مائدة صيفية بامتياز
مقادير تحضير السلطة المغذية:
2 حبات من البطاطس
حبة من الخيار
نصف حبة من البصل
حبة من الطماطم
لوبيا خضراء
خس
ملح وفلفل أسود
بقدونس
مقادير تحضير صلصة السلطة:
ملعقة كبيرة من الخردل
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيرة من العسل
عصير الليمون الحامض
مقادير تحضير العجاءن:
قطع من الدجاج
ملح وفلفل أسود بقدونس
ثوم عصير الليمون الحامض
زيت زيتون
فطر معلب أو طري
400 غرام من ليباط أو العجاءن
بقدونس
مقادير تحضير صلصة الحبن الخاصة بالمعكرونة:
ملعقة من الزبدة
ملعقة من الدقيق الأبيض
حليب
ملح وفلفل أسود
جبن مفروم
صفار البيض
بقدونس
مقادير تحضير عصير الخوخ والجزر:
3 حبات من البرتقال
3 حبات من الخوخ
3 حبات من الجزر
لتر من الماء
سكر حسب الذوق
250 مليليتر من الماء المعدني الغازي
طريقة تحضير الوصفات موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق