اقتراحات متنوعة للكوتي



 طبيلة باللي حبات خاطرك هالحلو هالمالح لاحيرة مع زنوبة

مقادير تحضير كيك براونيز:
120 غرام من الزبدة مايعادل 3 ملاعق كبيرة 
125    غرام من الشكولاته 
2 حبات من البيض 
كيس من الكاكاو المر 
  2 غرام من خميرة الحلويات 
2 ملاعق كبيرة من السكر الخشن 
30 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 ملاعق كبيرة 
100 غرام من الفواكه الجافة

مقادير تحضير كيك التفاح:
2 حبات من البيض 
نصف كوب عنبة من السكر الخشن 
ربع كوب عنبة من الزيت النباتية 
علبة من الياغورت الطبيعي بدون سكر 
كيس من سكر الفاني 
  8 غرام من خميرة الحلويات 
250 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة ونصف 
تفاح وحبيبات الشكولاته 
مقادير تحضير عجينة المسمن والملوي:
2زلافات من الدقيق الأبيض 
زلافة من الفينو أو دقيق القمح الصلب 
2 ملاعق من الزيت النباتية 
ملح

مقادير تحضير حشوة المسمن:
بورو أو بصل 
ملعقة من الزبدة 
جبن قطع او جبنة الذهن 
فلفل أسود ملح  بقدونس

بالنسبة لحشوة الملوي نحتاج إلى خليع وزعتر

طريقة تحضير اقتراحات الكوتي موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة






إرسال تعليق