ملوي ديال القلب في رمشة عين /حرشة بالنافع ديال المحلبات
مقادير تحضير الملوي:
نفس الكمية من الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
ملعقة متوسطة ملح
قليل من السكر الخشن
قليل من خميرة الخبز
ماء أو حليب سائل لجمع العجين
مقادير تحضير الحرشة:
4 أكواب عنبة من السميدة الرقيقة مايعادل نصف كيلو
2 ملاعق من الدقيق الأبيض
قليل من خميرة الخبز
ملعقة عسل
ملح
ربع كوب عنبة من خليط زيت الزيتون والزبدة
ملعقة من النافع
ماء بارد حسب الخليط انا استعملت 300 مليليتر
طريقة تحضير الملوي والحرشة موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق