جربيهم بهد الطريقة ايتخاطفو عليهم خبيزات بانيني بدون فرن معمرين بحشوة خطيييرة
مقادير تحضير الشوارما
ملعقة كبيرة من الكزبرة والبقدونس والثوم مطحونين
ملعقة كبيرة من توابل الشوارما
ملعقة من الهريسة
ملعقة من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة مطحونة
2 ملاعق كبيرة من الياغورت الطبيعي بدون سكر أو نصف كوب من اللبن
الزعتر أو الزعيترة
زيت الزيتون
كمية من لحم الدجاج
ملعقة كبيرة من الشحمة محكوكة
بصل فلافل ألوان زبدة
بالنسبة لصلصة بيك ماك
2 ملاعق كبيرة من المايونيز
ياغورت طبيعي بدون سكر
كورنيشو أو خيار مخلل
ملعقة من السكر الخشن
ملعقة من الخردل
خل
بودرة الثوم
تحميرة أو فلفل أحمر حلو مطحون
بودرة البصل
بالنسبة لعجينة خبز البانيني:
500 غرام من الدقيق الأبيض
100 غرام من دقيق الفينو
2 ملاعق من حليب مجفف
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
ربع كوب صغير من زيت الزيتون
ماء دافيء لجمع العجين
طريقة تحضير الشوارما والبانيني موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق