 |
| شوربة باللفت والفلفل الحلو |
بسم الله الرحمان الرحيم
الصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى اله افضل الصلاة واتم التسليم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
شوربة باللفت والفلفل الحلو من بين الشوربات التي احبها مذاقها رائع سهلة مغذية ولذيذة اتمنى ان تجربيها وتحبيها انت ايضا عزيزتي باذن الله.
مقادير تحضير شوربة باللفت والفلفل:
3 حبات لفت
ملعقة زبدة
قطعة من القرع الاحمر
3 حبات صغيرة من الفلفل الحلو
كوب حليب خالي الدسم مغلى من قبل
3 ملاعق جبن
حزمة بقدونس
حبة كرات ( poireau)
ملح وفلفل
750 مليلتر من الماء
طريقة تحضير شوربة باللفت والفلفل الحلو:
في طنجرة قلبي الخضر مع ملعقة زبدة جيدا مدة 5 دقائق ثم اضيفي الملح والفلفل والماء واتركيها حتى تنضج
بعد ذلك دعيها تبرد قليلا ازيلي حزمة البقدونس اضيفي الجبن والحليب ثم قومي بطحنها جيدا
 |
| طريقة تحضير شوربة باللفت والفلفل الحلو |
اعيديها الى الطنجرة وضعيها على نار هادئة بمجرد ماتغلى ازيحيها من على النار
ثم قدمي شوربة باللفت والفلفل الحلو بالف صحة وعافية.
|
| شوربة باللفت والفلفل الحلو |
إرسال تعليق