 | |
|
بسم الله الرحمان الرحيم
الصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى اله افضل الصلاة واتم التسليم
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اقدم لكي سيدتي طريقة سهلة وسريعة لتحضير مافن كيك بالقهوة والشوكولاتة قدميها
لوجبة فطور مثالية جربيها وشاركينا رايك .
مقادير تحضير مافن كيك بالقهوة والشكولاتة:
3حبات بيض
كوب قهوة
كوب بودرة الكاكاو حلو( مثل نسكويك)
كوب الا ربع زيت
كوب الا ربع سكر
2 ملعقة بيكنغ باودر
رشة ملح
3 اكواب دقيق يمكن اقل او اكثر
مقادير الصلصة:
كوب ماء
كوب سكر
3ملاعق كبيرة شوكولاتة بودرة
2 ملاعق قهوة سريعة الذوبان
100غ شوكولاتة
طريقة تحضير الصلصة:
في انية نخلط جميع العناصر ونضعها على نار هادئة مدة 3 دقائق بعد ذلك نزيحها من على النار ونضيف الشوكولاتة ونمزج جيدا حتى تذوب ونحصل على كريمة متجانسة
طريقة تحضير مافن كيك بالقهوة والشكولاتة:
اخفقي البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي اضيفي الزيت تدريجيا
ثم القهوة
 |
| طريقة تحضير مافن كيك بالقهوة والشكولاتة |
بعد ذلك اضيفي الدقيق والكاكاو والبكنغ باودر (دائما ننخل الدقيق الكاكاو البكنغ باودر مع بعض مرة او مرتين من بين اسرار نجاح الكيك)
 |
| طريقة تحضير مافن كيك بالقهوة والشكولاتة |
اسكبي الخليط في اكواب المافن كيك وادخليها الى الفرن
بعد نضجها بواسطة عود اسنان احدثي بها ثقوب واسكبي فوقها الصلصة وزينيها حسب الرغبة
| |
|
 | |
|
 | |
|
إرسال تعليق