بيضة واحدة فقط وبدون عجن حضري بطريقتي البريوش الإيطالي اللي دار حالة ساهل ماهل
مقادير تحضير البريوش :
كوب عنبة من الحليب السائل دافئ
نصف كوب عنبة من السكر الخشن مايعادل 60 غرام
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية مايعادل 12 غرام
ملعقة صغيرة من الملح مايعادل 9غرام
120 غرام من الزبدة والزيت النباتية مايعادل كوب عنبة إلا ريع
8غرام من خميرة الحلويات
حبة بيض
كيس من سكر الفاني
350 غرام الى 400 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3أكواب عنبة ونصف إلى 4اكواب
الحشوة حسب الإختيار
طريقة تحضير البريوش موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق