بالعجينة السائلة السريعة وجديهم مذاقهم خيالي مع تشيز كيك بدون جيلاتين روووعة
تشيز كيك بدون جيلاتين
بوطاج الخضر الخضراء
مقادير تحضير عجينة الطاكوس:
300 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 3 أكواب عنبة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من السكر الخشن
ملعقة صغيرة من الخل
2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
300 مليليتر من الماء مايعادل 2 أكواب عنبة
مقادير تحضير كروكيت البطاطس:
2 حبات من البطاطس
50. غرام من الحبن المفروم
ملح فلفل أسود
حبة بيض
بقدونس
مقادير تحضير صلصة الجبن
نصف لتر من الحليب السائل
ملعقة صغيرة من ناشا الذرة
ملح فلفل أسود
ملعقة كبيرة من الزبدة
100 غرام من الجبن المفروم
بالنسبة لقطع الدجاج
ملح فلفل أسود زيت بقدونس ثوم زنجبيل هريسة
مقادير تحضير التشيز كيك
200 غرام من البيسكوي
90 غرام من الزبدة مذابة
ملعقة من الماء أو الحليب السائل
قليل من الملح
بالنسبة للكريمة نحتاج الى:
4 حبات بيض
ملح علبة من جبنة الذهن
3 علب من الياغورت الطبيعي بدون سكر من فئة 90 غرام
علبة من الحليب المركز المحلى
4 ملاعق من ناشا الذرة
2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض
مقادير تحضير بوطاج الخضر الخضراء:
حبة كبيرة من البروكلي
2 حبات من القرع الأخضر
كرافس
حبة بصل
2 حبات من البورو
حبة بطاطس
ملح فلفل أسود
لتر من الماء
طريقة تحضير الطاكوس السائل موضحة في الفيديو التالي فرجة ممتعة
إرسال تعليق